Willkommen in der Lorraine22!

Das neue inklusive Lokal in der Lorraine

Ein Restaurant zum verweilen und geniessen. Ein Wein- und Kulturkeller für deinen Anlass. Das ist die Lorraine22. Zeitgemäss und warm eingerichtet, bietet der grosse lichtdurchflutete Raum mit offener Küche und einer Bar im ‘Design für Alle’ eine Wohlfühlatmosphäre für jedermensch. An der rollstuhlgängigen Theke kannst du von unserer vielfältigen Cocktail-Karte deinen Liebling wählen und mit leckeren Gerichten ergänzen.

Essen & Trinken

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Über den Sommer haben wir zu folgenden Zeiten für dich geöffnet:

 

Öffnungszeiten:

Montag - Mittwoch 16.00 - 22.00 Uhr
Donnerstag - Freitag 16.00 - 23.30 Uhr 
Samstag 10.00 - 23.30 Uhr

 

Betriebsferien:

Winter-Betriebsferien vom 24.12.2023 -  07.01.2024
Sommer-Betriebsferien vom 15. - 28.07.2024

 

Möchtest du deinen Anlass in unserem Wein- und Kulturkeller veranstalten? Dann schreibe uns eine Mail an info[at]lorraine22.ch oder komm einfach bei uns vorbei und frag direkt beim Personal.  

 

Reservation

Reservation

Reservationen können ganz einfach über das Reservationsformular gemacht werden.

Bei Reservationen ab 8 Personen bitte telefonisch oder via Mail mit uns Kontakt aufnehmen.

Gruppenreservationen für den Tag und den Abend können jederzeit per Mail gemacht werden.  

 

 

Möchtest du mal ausserhalb unserer Öffnungszeiten einen Anlass, Apéro oder gar ein Fest in der Lorraine22 organisieren? Dann ruf uns an unter 031 517 83 99 oder melde dich per Mail an info[at]lorraine22.ch.

 

Unser Menü

Apéro

Gewürznüsse | Pfeffer | Curry | Paprika

5.50

Crostini (2Stk.)
Mit Chnebubrot von Bohnenblust, Topping nach Empfehlung der Küche

5.00

Marinierte Oliven im Weckglas

8.00

Käseplättli

mit eingelegtem Gemüse, Feigensenf und Crackers

15.50

Hausgemachter Hummus

mit Tortilla Chips

9.50

Pommes Frites mit Dip-Sauce 

wähle eine hausgemachte Dip-Sauce dazu: Ketchup, Currymayonnaise,  Remoulade
jede weitere Dip-Sauce kostet CHF 1.50

9.50

Vorspeise

Saisonaler Blattsalat
Karamellisierte Baumnüsse | Cherrytomaten | Senfvinaigrette

12.50

Pilztartar
Marinierter Sellerie | Kerbel | Brioche

18.50

Pommes Frites mit Dip-Sauce

wähle eine hausgemachte Dip-Sauce dazu: Ketchup, Currymayonnaise, Remoulade
jede weitere Dip-Sauce kostet CHF 1.50

9.50

Saisonale Suppe

9.00

Hauptgang

Ingredienza Pasta
nach Angebot

22.00

Duroc Schweineschnitzel
mit warmem Kartoffelsalat | Preiselbeere

28.00

Hausgemachtes Austernseitlingsknusperli
mit warmem Kartoffelsalat | Preiselbeere

26.50

Gefüllte Pouletbrust
Sautierter grüner Spargel | Bratkartoffeln

36.50

Spargelrisotto mit la bouse
Grüner Spargel | Radiesli | la bouse | karamellisierte Baumnüsse

31.50

Dessert

Wochen-Dessert im Weckglas

7.50

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% Mwst und 2.6% Mwst Take-Away.


Wir möchten den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft auf ungezwungene Art versteh- und erlebbar machen und junge Menschen mit und ohne Beeinträchtigung auf ihrem Weg zu einem selbstbestimmten Leben in der Gesellschaft begleiten.

 

Unsere Lebensmittel beziehen wir saisonal aus der Region und/oder in Bio-Qualität. Sämtliche Fleisch-Waren sind aus der Region oder in Bio-Qualität aus der Schweiz. Wir verarbeiten alles frisch und mit viel Liebe. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste ist uns ein grosses Anliegen.

 

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können, informieren dich unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Unser Brunch am Samstag

Brunch Büffet

Brunch-Büffet

32.00

Gipfeli
Zopf
Chnebubrot

Hummus

Labneh

Käse Platte

Rüebli-Lachs  

Meerrettichschaum

Avocadocrème

Assortierte Fleischauswahl von Simperl

Granola Müesli

Joghurt

Veganes Joghurt

Früchtekompott 

geschnittene Früchte

Butter

Margarine

Hausgemachte Konfitüre

Auf Bestellung

Rührei

5.00

Spiegelei

3.00

Speck

4.50

Pancake mit Ahornsirup

6.50

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% Mwst und 2.6% Mwst Take-Away.


Wir möchten den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft auf ungezwungene Art versteh- und erlebbar machen und junge Menschen mit und ohne Beeinträchtigung auf ihrem Weg zu einem selbstbestimmten Leben in der Gesellschaft begleiten.

 

Unsere Lebensmittel beziehen wir saisonal aus der Region und/oder in Bio-Qualität. Sämtliche Fleisch-Waren sind aus der Region oder in Bio-Qualität aus der Schweiz. Wir verarbeiten alles frisch und mit viel Liebe. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste ist uns ein grosses Anliegen.

 

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können, informieren dich unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Bar-Karte

Heissgetränke

Espresso

4.00

Espresso macchiato

4.50

Doppio

5.50

Doppio macchiato

6.00

Café crème

4.50

Schale

6.00

Cappuccino

5.50

Latte Macchiato

6.00

Caffé freddo

6.00

Heisse Schoggi

5.50

Heisser Sirup
(Zwetschge, Holunder)

5.00

Tee
(Eisenkraut, Minze, Berner Rose, Schwarztee, Ingwer Zitrone)

5.00

Alkoholfreie Getränke

Wasser sprudelnd à gogo*

4.50

Wasser still à gogo*

3.50

Elmer Citro

30 cl 4.50
50 cl 6.00

Most von Apfelgold

30 cl 5.00
50 cl 6.50

Hausgemachter Eistee, 30 cl

30 cl 5.00
50 cl 6.50

Hausgemachte Limo, 30 cl

30 cl 5.00
50 cl 6.50

Sirup von Le Sirupier de Berne

30 cl 4.50
50 cl 6.00

Lola Cola

5.50

Lola Cola Null

5.50

Gents Tonic, Ginger Beer, Ginger Ale

5.50

Lurisia il nostro Chinotto

5.00

Galvanina Bio Aranciata

6.00

Galvanina Pompelmo Rosso

6.00

El Tony Mate

5.50

Bier

Felsenau Junker

30 cl 5.20
50 cl 7.50

Felsenau Bärner Müntschi

30 cl 5.80
50 cl 8.00

Felsenau Amber

30 cl 5.80
50 cl 8.00

Felsenau Bärner Weizen

8.40

Braukunst Bern Märzen

8.00

Docteur Gab’s Ipanema IPA

8.00

Simmentaler Red Ale

8.00

Lola Bier IPA, alkoholfrei

7.00

Möhl Straight Apple Cider 

7.50

Apéro

Gespritzter Weisswein
Süss / Sauer

8.50

Aperol-Spritz

10.50

Campari-Spritz

10.50

Ingwerer-Spritz

12.50

Campari

7.50

Cynar

7.50

Lillet blanc

7.50

Vermouth
Rosso / Bianco

8.50

Absinth

9.50

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% Mwst und 2.6% Mwst Take-Away.

 

* Die Hälfte des Erlöses fliesst in das inklusive Sommercamp «Cooltour», ein Freizeitprojekt für Kinder und Jugendliche von Blindspot.

Wein-Karte

Weisswein

Albiano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C., Italien

10 cl 7.90
75 cl 54.50

Riesling Silvaner
Hämmerli, Ins, Schweiz

10 cl 9.80
75 cl 67.00

Volcano
Sonja & Hannes Pix, Kaiserstuhl, Deutschland

10 cl 8.50
75 cl 59.00

Rosé & Orange

Rosato Toscana IGT
Magliano, Toscana, Italien

10 cl 7.50
7.5 cl 54.00

...le Vin Orange
Domaine des Amiel, Montblanc, Frankreich

10 cl 9.80
75 cl 69.00

Rotwein

Caçada Real
Casa Santos Lima, Alentejo, Portugal

10 cl 8.00
7.5 cl 56.00

The dark side of the moon
Domaine Château L'évêque, Genf, Schweiz
 

10 cl 11.00
75 cl 77.00

Belcanto
Patrick Goma, Gabian, Languedoc, Frankreich
 

10 cl 8.50
75 cl 59.00

Schaumwein

Prosecco Loggia
Carmina, Italien

10 cl 8.50
75 cl 59.50

Rosé Ancestrale
Fam. Zull, Schrattenthal, Österreich

10 cl 9.50
75 cl 67.00

De Facto
Paccot - Domaine la Colombe, Waadt, Schweiz

10 cl 9.50
75 cl 67.00

Champagner Benoît Cocteaux, l'Alliance Brut
Benoît und Hélène Cocteaux, Montgenost, Frankreich

75 cl 87.00

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% Mwst und 2.6% Mwst Take-Away.

Cocktail-Karte

Cocktails

Espresso Martini
Matte Vodka, Kaffeelikör, Espresso, Kaffeebohnen

15.00

Wiskey Sour
Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup

14.00

Amaretto Sour
Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft

14.00

Negroni
Campari, roter Wermut, Gin

14.00

Negroni Sbagliato
Campari, roter Wermut, Prosecco

12.00

Longdrinks

Gin & Tonic
Gin, Tonic, Limette

14.00

Cuba Libre
Weisser Rum, Coca Cola, Limette

14.00

Dark & Stormy
Rum, Ginger Beer, Limette

14.00

Vodka Mate
Vodka, El Tony Mate

14.00

Bärn Mule
Ingwerer, Ginger Beer, Minze

15.00

Mocktails

Hibiskus Sour
Hibiskus, Limette, Zimtsirup, Eiweiss

15.00

Bittermans Friend
Sanbitter, Ginger Beer, Pechaud’s Bitter, Orange

14.00

Broomble
Afg Fleurie Gin, Limette, Zucker, Blackberry Jelly, Soda

14.00

Alle Preise sind in CHF und mit 8.1% Mwst und 2.6% Mwst Take-Away.

Veranstaltungen

Anlässe & Catering

News

Hochzeits-Catering mit der Copine76

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17.04.2024

In der aktuellen Ausgabe von Swiss Wedding erfährst du, wieso unser inklusiver Foodtruck Copine76 die passende kulinarische Begleiterin für deine Hochzeit ist. Unser inklusives Team bringt selbstverständliche Lebensfreude, Leichtigkeit und Inklusion an deinen grossen Tag und kümmert sich um deine Genussbedürfnisse.

«Inklusion in der Ausbildung: Einblick in Arbeitsalltag in der Fabrique28» im Blick

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01.03.2024

Unsere Auszubildenden im Service der Fabrique28 gaben dem Blick spannende Einblicke in ihren Arbeitsalltag im inklusiven Team.

«Wir wollen den Arbeitsmarkt revolutionieren» - Interview mit Jonas Staub im The Philantrophist

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02.02.2024

Im The Philanthropist berichtet unser Gründer Jonas Staub von wichtigen Erfahrungen unserer Best Practice Beispiele im 1.Arbeitsmarkt sowie über die Relevanz eines Systemwandel um den Arbeitsmarkt noch inklusiver gestalten zu können.

Mischbar Gastro Gruppe gewinnt Kitchen Battle 2023

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21.10.2023

Beim Kitchen Battle von Cuisine sans frontières konnte unser inklusives Team, bestehend aus Mitarbeiter:innen des Provisorium46, der Fabrique28 sowie der Lorraine22 das Publikum und die Jury mit ihrem mutigen Menü überzeugen.

Jonas Staub für den Prix Courage 2023 nominiert

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Der Gründer und Geschäftsleiter von Blindspot, Jonas Staub, wurde vom Medium Beobachter für den Prix Courage 2023 nominiert. In einem inspirierenden Artikel wurde das Lebenswerk von Jonas Staub beschrieben und erklärt, warum er zu den mutigsten Menschen der Schweiz gehört. Hier lesen und für ihn abstimmen.

Gutscheine für ein inklusives Gastronomieerlebnis

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10.01.2022

Hast du auch wieder Lust mit deinen Freund:innen gemütlich etwas zu essen und zu trinken? Dann schenke doch zur Überraschung deinen Liebsten einen Gutschein für ein inklusives Gastronomieerlebnis! Einlösbar bei uns in der Lorraine22, im Provisorium46 sowie auch in der Fabrique28.

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Über uns

Unsere Vision & Philosophie

Wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine Gesellschaft ein, in der Inklusion in allen Strukturen als Selbstverständlichkeit gelebt wird. Darum möchten wir den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft auf ungezwungene Art versteh- und erlebbar machen und junge Menschen mit und ohne Beeinträchtigung auf ihrem Weg zu einem selbstbestimmten Leben in der Gesellschaft begleiten. 

Unsere Lebensmittel beziehen wir, wenn immer möglich, aus der Region sowie in Bio-Qualität und achten dabei immer auf die Saison. Sämtliche Fleischwaren beziehen wir aus der Schweiz. Wir verarbeiten alles frisch und mit viel Liebe. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste ist uns ein grosses Anliegen. 

Die Lorraine22 wurde als ganzheitliches Arbeitsinklusionsprojekt von Blindspot – Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz ins Leben gerufen. Es ist nach dem Provisorium46 und der Fabrique28 der dritte inklusive Gastronomiebetrieb in Bern.  

Zugänglichkeit

Unser Gastronomiebetrieb verfügt über einen barrierefreien Hintereingang mit Rampe und Rollstuhllift ins Hochparterre. Unsere Bartheke ist rollstuhlgängig. Zudem ist eine rollstuhlgerechte Toilette im Erdgeschoss vorhanden. Der Gewölbekeller ist nicht rollstuhlgängig.

Unser inklusives Team

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